Hello friends, how are you all, hope you all are fine because in today’s life everyone is very busy or have to eat fast food due to compulsion, so today I have brought the simplest and healthy recipe for that, which is also easy to make. By eating it, your health will also be good, so without wasting time, we are going to talk about Broccoli Apple Salad Recipe in this article and will tell you the method of making it. If you like the recipe then do share it with your friends and family.
Broccoli Apple Salad Recipe Ingredients :
| 2 medium broccoli heads , (about 1 lb) |
| 1 large carrot, grated or julienned |
| 1 apple, cored and chopped |
| 1/2 small red onion, (1/4 cup thinly sliced) |
| 1/2 cup pecans or walnuts, toasted |
| 1/2 cup craisins or raisins |
| Ingredients for Creamy Lemon Dressing: |
| ½ cup mayo |
| ½ cup sour cream |
| 2 Tbsp lemon juice, (freshly squeezed) |
| ½ Tbsp sugar, or add to taste |
| ¼ tsp sea salt |
| 1/8 tsp black pepper |
ब्रोकली एप्पल सलाद कैसे बनाये (Broccoli Apple Salad Kaise Banaye ?)
METHOD:
Toast walnuts or pecans over medium/ high heat, tossing them occasionally so they don’t burn. Heat about 4-5 minutes then transfer to a cutting board and coarsley chop.
Chop broccoli into bite-sized pieces, grate carrot, chop the apple and thinly slice onion, and transfer into a salad bowl.
Add toasted pecans and dried raisins or cranberries.
To make the creamy dressing, combine:
mayonnaise, sour cream, lemon juice, sugar (to taste), salt and pepper. Mix well.
Add dressing to taste or use the full amount like we do and toss to combine.
Broccoli Apple Salad Recipe In Hindi
हेलो फ्रेंड्स कैसे हो आप सब उम्मीद है कि आप सब बढिया होंगे क्योंकि आज की जिंदगी में सब बहुत बिजी रहते हैं या मजबूरी के मारे फास्टफूड खाना पड़ रहा है तो उसके लिए आज सबसे सरल और हेल्दी रेसिपी लेके आया हू जिसको बनाना भी आसान है | उसे खाने से आपकी सेहत भी अच्छी रहेगी तो बिना टाइम बिगड़े हम इस आर्टिकल में Broccoli Apple Salad Recipe की बात करने वाले है और बनाने की विधि बताएंगे। Recipe अच्छी लगे तो अपने दोस्त और फैमिली के साथ शेयर जरूर करें।
ब्रोकली एप्पल सलाद रेसिपी सामग्री (Broccoli Apple Salad Recipe Ingredients) :
| 2 मध्यम ब्रोकोली सिर , (लगभग 1 पौंड) |
| 1 बड़ा गाजर, कद्दूकस किया हुआ या कद्दूकस किया हुआ |
| 1 सेब, cored और कटा हुआ |
| 1/2 छोटा लाल प्याज, (1/4 कप पतला कटा हुआ) |
| 1/2 कप पेकान या अखरोट, भुने हुए |
| 1/2 कप किशमिश या किशमिश |
| क्रीमी लेमन ड्रेसिंग के लिए सामग्री: |
| ½ कप मेयो |
| ½ कप खट्टा क्रीम |
| 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, (ताजा निचोड़ा हुआ) |
| ½ बड़ा चम्मच चीनी, या स्वाद के लिए डालें |
| ¼ छोटा चम्मच समुद्री नमक |
| 1/8 छोटा चम्मच काली मिर्च |
ब्रोकली एप्पल सलाद कैसे बनाये (Broccoli Apple Salad Kaise Banaye ?)
बनाने का तरीका:
मध्यम/उच्च गर्मी पर टोस्ट अखरोट या पेकान, उन्हें कभी-कभी टॉस करना ताकि वे जला न जाएं। लगभग 4-5 मिनट गर्म करें फिर एक कटिंग बोर्ड और दरदरा काट लें।
ब्रोकली को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, गाजर को कद्दूकस कर लें, सेब को काट लें और प्याज को पतला-पतला काट लें और सलाद बाउल में डालें।
भुने हुए पेकान और सूखे किशमिश या क्रैनबेरी डालें।
मलाईदार ड्रेसिंग बनाने के लिए, मिलाएँ:
मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, नींबू का रस, चीनी (स्वाद के लिए), नमक और काली मिर्च। अच्छी तरह मिलाएं।
स्वाद के अनुसार ड्रेसिंग डालें या पूरी मात्रा का उपयोग करें जैसे हम करते हैं और मिलाने के लिए टॉस करें।
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